Der bekannte Koch Stefan Wiesner vom «Rössli», Escholzmatt, wird ab Frühling 2023 in Heiligkreuz wirken und seinen Betrieb in Escholzmatt schliessen. Wiesner wird im ehemaligen Erholungshaus der Ingenbohler Schwestern zwei Restaurants leiten und im «Haus Klar» auch seine Natur-Akademie fortführen.
